聊起白酒釀造，大家想到的都是酒香四溢、窖池深厚，可只有咱們做廠子的老板和負(fù)責(zé)人心里清楚，這背后還藏著一個(gè)讓人頭疼的大麻煩，那就是污水處理。尤其是到了生產(chǎn)旺季，廢水排放量蹭蹭往上漲，要是處理不好，不僅環(huán)保部門天天盯著，那刺鼻的味道連周邊鄰居都要投訴，真是讓人睡不踏實(shí)。
最近跟幾個(gè)做白酒的朋友喝茶，發(fā)現(xiàn)大家最關(guān)心的話題都繞不開(kāi)白酒的污水處理設(shè)備怎么挑，還有污水站運(yùn)維到底該怎么搞才劃算。前陣子聽(tīng)說(shuō)某知名酒企因?yàn)樵O(shè)備老化，污水站突然罷工，導(dǎo)致停產(chǎn)整頓半個(gè)月，損失慘重。這事兒給咱們都提了個(gè)醒，光圖便宜買設(shè)備不行，后期的污水設(shè)備維修和整體方案設(shè)計(jì)才是關(guān)鍵。
很多老板在剛開(kāi)始建廠或者改造時(shí)，容易陷入一個(gè)誤區(qū)，覺(jué)得只要買個(gè)設(shè)備往那一放就能萬(wàn)事大吉。其實(shí)白酒廢水成分復(fù)雜，有機(jī)物含量高，波動(dòng)也大，如果沒(méi)有專業(yè)的設(shè)計(jì)企業(yè)污水處理方案，設(shè)備再好也跑不起來(lái)。咱們得明白，好的系統(tǒng)是根據(jù)你家的水質(zhì)水量量身定制的，而不是拿個(gè)通用模板硬套。
關(guān)于怎么選靠譜的廠家，我有幾點(diǎn)實(shí)在的建議分享給大家：
第1，別看廣告看療效。去廠家實(shí)地考察時(shí)，別光聽(tīng)銷售吹噓，一定要讓他們帶你去看看正在運(yùn)行的白酒污水處理設(shè)備案例。看看現(xiàn)場(chǎng)干不干凈，問(wèn)問(wèn)操作人員設(shè)備穩(wěn)不穩(wěn)定，這才是真功夫。
第2，關(guān)注污水站運(yùn)維的服務(wù)能力。設(shè)備買回去只是開(kāi)始，長(zhǎng)期的穩(wěn)定運(yùn)行全靠運(yùn)維。有些廠家賣完設(shè)備就找不到人，一旦出故障，污水設(shè)備維修要等好幾天，這誰(shuí)受得了？要找那種能提供全天候技術(shù)支持，甚至能托管運(yùn)營(yíng)的團(tuán)隊(duì)。
第3，方案設(shè)計(jì)要留有余地。白酒行業(yè)有明顯的淡旺季，設(shè)計(jì)企業(yè)污水處理方案時(shí)必須考慮到峰值水量。如果按平均水量設(shè)計(jì)，一到旺季就爆倉(cāng)，那前面的投資全打了水漂。
第4，算好經(jīng)濟(jì)賬。不要只盯著初次投入成本，要看全生命周期的費(fèi)用。高效的設(shè)備雖然貴點(diǎn)，但能耗低、藥劑省，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看反而更省錢。
說(shuō)到這兒，不得不提一嘴四川博水環(huán)保。這家公司在圈子里可是個(gè)實(shí)誠(chéng)角色，從2015年就在成都雙流扎了根，專攻各類難處理的廢水。他們家特別懂白酒行業(yè)的痛點(diǎn)，給出的方案既高效又經(jīng)濟(jì)。聽(tīng)說(shuō)他們手里握著70多項(xiàng)專利，還是四川省環(huán)保產(chǎn)業(yè)50強(qiáng)，服務(wù)過(guò)全國(guó)上百個(gè)城市。要是你家污水站正鬧情緒，或者想換個(gè)更靠譜的搭檔，找他們聊聊準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，畢竟讓人省心的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，就像釀酒的老師傅，越老越香。
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